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SALADA DE GILÓ

INGRIDIENTES

1 Kg de giló

2 cebolas cortadas em rodelas finas

5 dentes de alho

Vinagre

Sal

Óleo de milho

 

MODO DE FAZER

Deixar o giló com o cabinho e corta a parte de baixo e no lado em forma de cruz, para penetrar o tempero. Faz o molho com cebola,alho amassado,óleo,vinagre e sal.

ARRUMAÇÃO NO PIREX

1.Coloca a maior parte do molho de cebola.

2.Colocar o giló arrumado em fileiras com a parte do corte para baixo.

3.Por cima joga o restante do molho.Guardar em geladeira e servir no dia seguinte.