Volta para Página Principal  Yamaguishi

INGRIDIENTES:

3 carás médios

200 g de presunto fatiado

200 g de mussarela em fatias

250 g de molho de tomate

1 colher de sopa de orégano

1 xícara de chá de queijo ralado

xícara de chá de margarina derretida

MODO DE PREPARAR:

Cozinhe o cará com sal e corte em rodelas.

Coloque uma camada de Cará no fundo de um refratário untado com manteiga e por cima uma camada de molho,uma de presunto e a seguinte de mussarela, polvilhe com orégano.

Repita mais uma vez essa série de camadas e no final polvilhe queijo ralado.

Regue com a margarina, leve ao forno na temperatura de 190 graus, por 20 minutos.

Obs: Se quiser,guarde a água do cozimento do cará para fazer sopa.
CARÁ EM CAMADAS
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